糖尿病是一种慢性疾病,虽然它给身体带来的伤害不一定会在短期内反映出来,但是患上糖尿病之后,想必各位糖友已经身有体会了,需要长期管理好饮食、运动,必要时还要使用降糖药物来管控血糖。
要是血糖控制不稳定,波动大了,一系列的并发症接踵而至,严重影响我们的身体健康和生活质量。
现在步入夏季了,天气炎热,食欲可能出现减退,懒懒不想运动,对于糖友们来说,饮食和运动习惯的改变容易引起血糖大幅度波动,更容易加速并发症的发生。
今日与大家分享的是如何在夏日控稳血糖,以下4类高营养的食物,希望大家不要错过。
富含优质蛋白的食物
很多患者朋友在得知自己患上糖尿病后,就害怕吃肉了,主要大鱼大肉影响身体健康。
其实我们平常说的不健康的吃肉方式说的是超量进食高脂肪的肉,以及一些加工肉和烹饪方式不健康的肉类,比如午餐肉,红烧肉,糖醋肉,烧烤肉等,这些种类的肉高油高盐,可能增加心脑血管疾病的风险。
但是肉类的营养价值不容忽视,是日常饮食中优质蛋白质的重要组成部分,比如鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,羊肉,鱼虾贝等,既可以补充营养,又可以帮助增强体质,提高身体抗病能力。
如果糖友们不吃肉,就会造成营养不良,更不利于血糖的控制。
富含膳食纤维的食物
在夏季,糖友们可以多吃一些富含膳食纤维的食物,膳食纤维丰富的食物可以减慢食物消化吸收的速度,进而延缓餐后血糖升高的速度,比如芹菜、苦瓜、莴笋、菠菜、白菜等新鲜蔬菜的纤维素含量都比较高。
富含水分的食物
夏季炎热出汗多,容易流失水分,不及时补充水分也易中暑,日常生活中可以多吃一些含水量高的食物,比如冬瓜、黄瓜等,它们热量很低,几乎不影响血糖。
同时夏季也要注意多喝水,每天至少保障2000毫升的生活饮用水的摄取,也就是喝大概4瓶矿泉水的量,出汗多可酌情增加。
含矿物质营养多的食物
夏季也要多吃一些富含矿物质的食物,比如富含钙、镁、锌、钾、硒等矿物质的食物都可以很好地补充身体营养,有些矿物质还对提高胰岛素的敏感性,改善胰岛素活性,预防并发症有帮助。
夏季炎热酷暑,很多糖友可能都没啥胃口,因此尽量三餐做的清爽可口一些,保证营养均衡,尽量摄取补充以上4类营养素食物。
同时夏季也要预防感冒 ,避免细菌病毒对身体的伤害,按时监测血糖,按时作息,保持好的心情状态,有助于更好地稳定血糖。
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