“真奇怪！平时自己很不喜欢吃甜食，怎么会得糖尿病呢？” 导致糖尿病发病的原因有很多，年龄增长、父母有糖尿病、超重或肥胖、静坐的生活方式、高血压和血脂异常等都是糖尿病的高危因素，甚至有不少糖尿病患者无任何糖尿病的高危因素，也被确诊糖尿病了。

因此，不吃糖就不会患糖尿病的观点是不正确的。少吃高糖和高脂的食物，养成良好的生活习惯，可以避免或延缓糖尿病的发生与发展。糖尿病高危人群更应该重视防治糖尿病。

“不是说得了糖尿病不能吃糖吗？你怎么还让我吃这个？” 对于糖尿病患者来说，含糖高的食物升高血糖的速度快，当然要少吃。但是，当糖尿病患者发生低血糖的时候，我们会建议立即进食升血糖快的糖类食物，不少糖尿病患者对此不是很理解。

要知道，低血糖对人体危害大，严重的低血糖甚至危及生命。只有进食含糖高的食物尽快纠正低血糖，才能尽可能地减轻低血糖的危害。因此，糖尿病患者平时是要少吃糖，但发生低血糖的时候，却需要进食含糖高的食物。

“这红薯一点儿都不甜，不会升高血糖的，我可以多吃点儿，没关系吧？” 不少糖尿病患者以口感来判断食物对血糖的影响，认为吃起来不甜的食物，含糖量就低，对血糖的影响就小，可以多吃；吃起来甜的食物，含糖量就高，对血糖影响就大，需要少吃。这种单纯通过口感来判断食物含糖量的方法是不正确的。

像土豆、山楂和枇杷等食物含糖高，吃起来却不甜；圣女果、樱桃和石榴等含糖低，口感却很甜。判断什么食物能吃以及可以吃多少的方法就是吃这种食物的前后监测血糖，多测试几次，就能知道该食物多少能升高多少血糖，做到心中有数。

以上是临床常见的糖尿病患者对糖的认知误区，看看你是否也中招了呢？

作者：湖南师范大学医学院　沈美余

来源：《糖尿病之友》杂志